雜記: 清淡飲食,簡單人生

一晃眼暑假又要結束了.....每年這個時候總要發個哀號文
原則上這是一個應該乖乖當個宅女讀書寫稿的暑假
眼看暑假要結束
稿還在那.....unfinished (but at least there's some progress)
(連網誌也沒心情動啊)
讓人有點心慌

因為要沉澱大腦 (很難啊!)
連門都懶得出
又想追求簡單健康身體無負擔的生活
所以幾乎周間幾乎每天開伙
連出門開會後也放棄以往先吃過再回家的習慣
回家洗洗切切煮煮再吃
這簡直是以前沒想過的生活啊~~~~

家裡不煎不炸也不太烤
炒的部分留給小孩在家時的料理
自己大多是煮跟蒸
偶爾來個涼拌

最近喜歡的是秋葵
秋葵整條清燙感覺有點不知如何說明的微微嗆味
但切成小塊後就沒這個問題
星星狀的秋葵片還帶點浪漫感
黏呼呼的汁液據說是防癌聖品
在網路上看到美食作家葉怡蘭有一次把秋葵跟本身也具有黏液的金針菇
一起煮成一道黏呼呼的料理
感覺還蠻不賴!
這些東西本身都沒味道
但口感很不錯
加點醬油蒜末辣椒末整體就很棒

最近也突然很想吃皮蛋豆腐
大概清淡的吃多了也想變變花樣
這個更簡單
涼拌豆腐加上皮蛋還有蔥花和微量醬油就好了
搭飯搭粥都很好吃啊

因為飲食簡單  感覺上就覺得自己離健康更近了些
偶爾吃吃大餐也就不會有罪惡感
生活也就更簡單了
對其他的紛紛擾擾彷彿也就真能雲淡風輕了呢~~~

是說開學後我還能自己下煮幾餐?
拭目以待啦

[雜記]不用廚藝的料理

炎炎夏日
我又來發廢文了~~~

發現在家工作是一件很容易一直想吃東西的事
可是基本上我對零食不是非常有興趣
外帶飲料偶爾喝喝
但專程要買嘛就想到糖啊塑化劑那些
乾脆在網路上搜尋一下
來點自製的簡單食物

其實我常是在逛超市時看到某個東西
覺得想吃  就上網看看怎麼做
排除掉需要廚藝或是步驟繁複的
太花時間的更不行
剩下的才是我可以接受的

第一樣就是仙草愛玉冰
我本來就很愛吃仙草
泰山仙草蜜的業績我應該是蠻有貢獻的吧
但逛超市時發現有賣現成的仙草跟愛玉
就帶回家來處理一下
賢慧的主婦一定會說愛玉買甚麼現成的
當然要買愛玉子慢慢搓搓出愛玉來呀
......嗯  所以這種事就留給賢慧的主婦就好.......
(是說看起來並不難  熱愛樣樣自己動手來的主婦們加油囉~~~~)

沒想到仙草愛玉這麼好做
只要把買來的仙草跟愛玉洗淨切塊
放到加了蜂蜜或糖的冰水就可以了
不過要放到冰箱冰個幾小時
讓甜味稍微滲到仙草跟愛玉裡
不然這兩樣東西本身沒味道
買愛玉時還附贈一小塊檸檬~~~

第一次嘗試只有做仙草
成功後就再加了愛玉增加變化性
超市有在賣粉圓那些....不過我就不敢買了........

再來是連小學生都會做的綠豆湯

其實我根本沒有很愛喝綠豆湯啊

再加上以前有用電鍋整鍋綠豆湯下去煮結果蠻失敗的

於是就再也沒試過煮綠豆湯

這個夏天實在太熱了

讓我太想試試做點有的沒的提振胃口

在超市剛好看到一小袋的綠豆

決定再給綠豆一次機會

網路教學說用煮米的方式先把綠豆用電鍋煮開

也就是完全不用任何手藝地就把綠豆放在電鍋裡

然後就可以去忙自己的了

煮開以後果然就是皮開肉綻的綠豆

就算沒有皮開肉綻也鬆鬆綿綿了

然後放到爐子上用糖水煮開

放到冰箱冰鎮後就是消火的綠豆湯啦

這次一試就成功了

再來一道清炒毛豆鴻喜菇

因為我喜歡吃各式各樣的菇

甚麼東西都可以加菇吃得很開心

這是某一個到了下午兩點還沒吃午餐的日子

天氣熱又心情煩躁地不想吃飯

可是肚子餓啊~~~

於是逛超市時就買了毛豆仁回來加鴻禧菇跟蒜末清炒

也是一個完全不用廚藝又可以有飽足感的食物

唯一比較麻煩的就是超市的毛豆仁雖然是剝好的

但都會夾帶很多的豆膜

那個膜有點硬  

如果沒有清掉就下鍋炒

會跟壞了一鍋粥的老鼠屎一樣壞了一鍋豆了

所以要花點時間跟感情慢慢地把豆子泡水

然後把浮在水面的豆膜慢慢清掉~~~~

最後就是醬煮海帶芽了
其實我現在為了怕油煙
崇尚的是不用炒(我家本來就沒在炸我又不太會煎)的料理
所以清燙跟醬煮就是最佳的選擇
超市買來一包海帶芽
洗乾淨以後加醬油跟蒜末一點辣椒外加水下鍋煮
之後再用小火悶到醬汁吸的差不多就可以起鍋了
熱食冷食都好吃~~~~

真的是很廢的一篇
其實我只是想自己做做紀錄而已  哈哈~~~~
現在認識太多學廚藝的大師
這種內容只能放這裡不敢放FB去丟人現眼了.......

[食記]Pasadena 台南市長官邸

開始進入飲食文化這個領域之後
接觸與飲食相關的人也多了
於是對於食物的想法有很多的改變
其中一個改變就是開始想嘗試一些以前很少嘗試的菜餚

這些日子讀了也聽了很些根法式飲食相關的資訊
其實一直以來對於法式餐廳沒有特別強烈感覺
因為法式的優雅緩慢完全不適合我這種急性子的人啊
但接觸多了就有點想嘗試
找了一天請老爺一起去Pasadena台南市長官邸去嘗試一下

對於Pasadena一點也不陌生
因為以前的學校附近就開了一家
跟老師聚餐還蠻常去的
但以前都吃義大利麵
也沒有特別感受
就是一家賣中間價位的.....義大利麵的餐廳
但這次來  是打算試試法式菜餚


事先訂了位
一人低消500元
......體驗總是需要付出學費的啊.........
中餐肯定是比晚餐便宜的啊
不過當然晚餐的菜色選擇更為多樣

位於市長官邸的Pasadena感覺腹地很大
若不是中午太熱
應該可以是一個不錯的散步地點

Pasadena餐廳都會跟它的麵包店一起
不過我們完全不是麵包控

老爺點了燴牛膝套餐
我點了松露蕈菇燉飯與嫩煎鴨肝
這陣子聽了太多鴨肝/鵝肝
卻怎麼也想不起到底有沒有吃過
雖然我對肝類一向沒甚麼好感
菜單上的午餐中這個也是最貴的一項
猶豫了很久還是硬著頭皮單點了

套餐有附熱麵包

搭上奶油真的蠻好吃的

前菜選的是牛舌

也很好吃

但跟後來的燉飯  鴨肝  牛膝都一樣

都是吃一點很好吃  吃多了會有膩的感覺的食物

網路上對Pasadena的服務評價好像不是那麼好
我倒是覺得還好
我因為覺得太貴沒點套餐
跟老爺兩個人一起分食他的套餐配菜
每上一樣服務生都會問我們要不要多一個分享盤之類的
上湯時更是直接給我們兩碗
我還有點疑惑地提醒服務生說我們只有點一份套餐喔
服務生則會說  他知道  只是直接幫我們把一份湯分裝成兩碗
這點我覺得還算蠻貼心的呀!

最近做食譜翻譯有翻到的燴牛膝
終於見到廬山真面目啊
吃起來有點像豬腳......
老爺說他比較喜歡里港豬腳  (喂!價差很大耶~~~~)
不過比豬腳嫩一點
比較不會那麼有嚼勁
有點燉牛肉的感覺

而鴨肝嘛~~~吃起來蠻香的

(剛上菜時感覺很像一個布丁半淹沒在燉飯裡啊)

也有一點煎香味

算還不錯吧

但總難免有點困惑

這就是法國人為之瘋狂的鴨肝嗎?

(當然台灣做法跟法式一定還是有差的~~~)

燉飯....嗯就是一般的燉飯嘛

黑黑的那個就是傳說中高價的松露

雖然我懷疑這真的是松露嗎~~~

但還是懷抱著"好的!原來這就是松露"的心情把它吃了

我是喜歡燉飯的

但真的份量吃多了會膩會膩會膩啊~~~~~

最後的甜點是一塊做的很美的粉紅蛋糕

搭上美式咖啡吃起來就剛剛好

不過蛋糕旁的紅色小果真的很~~~~~酸~~~~~

這樣一餐下來我的荷包又是大失血

(所以更有了要努力工作賺錢的動機)

老爺是說以後就不會再來了

不是不好吃  而是覺得這樣的價錢應該可以吃到更好的

我倒是持保留態度

下次可以再來呀   只是吃個普通價位的義大利麵就OK囉~~~~

Pasadena台南市長官邸
http://www.pasadena.com.tw/tmh/
地址： 700 臺南市中西區南門路239號
電話：(06) 213 6039

[雜記]小麥麥體驗營

會想參加小麥麥體驗營這個活動是因為在網路上看到朋友的資訊分享
說這個活動名額超難搶的
看起來價格也還算可以接受 (三百多元)
於是這一梯次一開賣我就在網上 standby
台南場感覺上沒那麼搶手耶
我一下就訂到我要的日期跟地點了




理論上應該是有四種腳色可以選擇
但台南場次都是只有小小經紀人的角色
不過還好我家妹仔也不挑啦

到了就先到內場著裝順便參觀內場
(家長沒跟進去  據說有參觀冷凍庫之類的)
這場次感覺上小朋友的年齡偏小
我家這個應該算是大姊大

其實活動流程很單純
小朋友們參觀完後就到門口學習喊歡迎光臨跟謝謝光臨
(好高招的實體廣告啊~~~)
接著讓家長當客人
跟擔任店員的小朋友買東西結帳
(其實就是買活動內所附的兒童餐)
買完後家長把小朋友帶到座位上用餐

吃到一半麥當當姐姐來說還有霜淇淋活動喔
所以小朋友們又去體驗用霜淇淋餅筒去接霜淇淋的感覺
接著就頒發研習證書跟小禮物
活動就差不多結束了~~~
我在活動一開始點的熱咖啡都還沒喝完呢!





















其實以大人的眼光來看這活動難免覺得有那麼一點點空虛吧~~~
但重點是小孩而不是大人啊
我家這隻一直說她覺得好好玩
就算是她特別容易滿足
聽到這話的大人也會覺得三百多元花得很值得了吧
更何況  我覺得那位帶著這群小朋友的姊姊很辛苦呢
林林總總加一加  三百多~~便宜啦
買到孩子的一個難得的開心體驗
大人的努力賺錢  不就是為了家人的開心嘛!

 



[雜記]大廚不在家之 food notes

最近看了電影美味關係 Julie & Julia
Julie的food project
---將她照著偶像Julia的食譜把菜一道道做出來的過程寫在部落格上
覺得蠻有意思的
趁著大廚不在家的這好幾天
我也來做做我的food notes吧
也來督促自己多做幾餐囉

Meal 1  火鍋餐  醬料: 醬油 蒜 辣椒  香菜
食材大致上就是牛小排肉片  各式菇菇  高麗菜  青江菜  玉米筍  牛番茄  還有蛤蠣
高湯是預先煮好的排骨湯
感覺很輕鬆簡單
不過因為在那之前去採買了預計要吃一星期左右的食材
搬回來以後又要一一清洗處理(我們不太吃丸啦餃啦那些火鍋料  要吃食物少吃食品喔!)
真的有累
不過  兒子要吃泡菜鍋就讓他的火鍋湯裡加泡菜 (女兒不吃辣  所以不能加泡菜到大鍋)
女兒要吃蛤蠣也得償宿願
我要吃金針菇沾簡單醬料也吃到了
算大家都滿意的一餐























Meal 2  炒麵
這餐兒子想吃便當就給他買好了
女兒要吃炒麵
雖然大概有想了一下要怎麼做
還是有先上網確認一下
雖然一般炒麵好像比較常用油麵做 (我不愛吃油麵)
但關廟麵也是OK的!
用前餐沒吃完的火鍋食材下去炒
結論是口味有點淡   但還算可以接受
只是女兒說學校廚房做的炒麵比較好吃
甚麼啦~~~~!!! (摔碗!!!)

Meal 3
又是各取所需的一餐
女兒要吃蛋--就來個炒蛋吧
兒子要吃泡菜--那就泡菜炒個豬肉片吧
我要把冰箱剩下的紅椒跟金針菇處理掉--那就來個紅椒炒金針菇
兒子還蠻愛吃紅椒的
外加一鍋之前剩下的火鍋湯
非常物盡其用



Meal 4
剩菜處理的差不多
就得變出新菜了
可惜這天我真是來去匆匆趕時間
也只夠心思好好變出個簡單的咖哩飯
我家的咖哩飯是走海鮮路線
通常 是蝦子  花枝  鴻喜菇外加馬鈴薯
(大家都不愛的紅蘿蔔就不用了)
但這天我去全聯時居然連蝦仁都沒有了
只好花枝  鴻喜菇外加馬鈴薯燴咖哩醬囉
還好兩隻小的都還蠻捧場
另外還加上一點女兒指定的蛤蠣
還有因為咖哩口味已經夠重所以搭上清燙青江菜補充葉綠素

 

Meal 5
眼看偽主婦已快要來到江郎才盡  體力耐性也快用盡的時候了
但炎炎夏日老爺又不在家
真的下了班只想在家吹冷氣
吃飽躺平
哪都不想去啊

這餐簡單煎了牛排 (下鍋前已先切小塊方便煎熟也方便小孩吃)
兒子每餐都要吃的清炒高麗菜
外加沒吃完的咖哩
這些先上菜讓一直等著要吃晚餐的兒子有東西入胃後
再慢慢用蒜末 辣椒跟薄醬油燉煮我想吃的醬煮桂竹筍
很下飯喔!
不過我也是邊吃飯邊等桂竹筍
等煮好了以後我晚餐也吃的都差不多了~~~
沒關係! 下一餐吃也一樣~~~~

 
 



 



Meal 6
其實偽主婦已經煮得有點累了
於是這餐來吃個Wu家版本壽喜鍋
搭配女兒前一天在學校做的奶油蝴蝶麵和白飯
今天的食材雖說簡單但一字排開也是有點陣仗的
牛小排肉片  高麗菜  香菇片  金針菇  雞蛋
佐以醬油+蒜末+蔥末+辣椒的醬料
還有前一餐做好的醬煮桂竹筍和前餐沒吃完的牛排
這樣一餐對兩大一小來說份量是很多的
重點是不錯吃~~~
所以有個火烤火鍋兩用鍋還不錯
對懶主婦而言還蠻便利的




















Meal 7 偷懶的湯麵
其實這餐真的是已經不怎麼想煮了啊
因為在忙著自己的工作
而且餐後不久又要出門.....
但有嗷嗷待哺的小孩中就跟只有自己一個人不同
再怎麼不情願也還是要站起來
熬排骨湯  下麵  再把冰箱裡剩下的食材清一清
兒子的就加了泡菜成了泡菜麵
雖然很偷懶
但心意可不偷懶啊~~~~
而且小孩還是很捧場地吃光光唷!!

食記: Robin's (台南晶英酒店)

太久沒有寫文
實在是想做的事該做的事也太多了
不過久沒寫也有點手癢
那就來寫寫Robin's食記吧

以前一直對於吃都有點捨不得花
畢竟吃了高價食物
轉眼就是一筆錢消失
感覺好心痛啊
但或許到了某個階段
突然覺得很多事情其實是該趁著還可以多體驗的時候多體驗體驗的
即使是所費不貲
但只要是偶一為之  不是生活常態
其實也是很值得的吧

於是就趁著慶生的名義
早早就訂下了晶英的Robin's
雖然有不少學生在那裏打工或實習
評價似乎是~~還可以~普普
但一直沒去嘗試過
也一直想去
而且這陣子好想吃牛排啊
那麼~~~就去囉

Robin's分成鐵板燒區跟牛排區
中間用一排透明的葡萄酒櫃隔開
這次先試試比較平價一咪咪的牛排區

因為心裡老覺得是高檔餐廳
一時間還真覺得有點手腳不知該放哪跟要點些甚麼呢
於是還是點了比較熟悉的肋眼牛排跟菲力牛排

菜單上有一個最平價的爐烤牛排
我們完全不知道是甚麼
問了以後才知道是從一大塊烤好的牛排切一片到客人的盤子上
嗯~~聽起來不像是我會想要的
所以就跳過沒選
剛好不遠的一桌有人點
就看到服務人員推了推車過去
也算是讓我們見識到~~~哦!!這就是爐烤牛排呀

Robin's在網路上頗受好評的就是可以一直吃的沙拉前菜buffet
看起來是還可以
但菜色選擇並不多
而且我比較喜歡的大概就是燻鮭魚跟蝦子而已~~~

湯品很快就來了
因為要點不一樣的
所以點了一個奶油蘑菇湯跟一個龍蝦濃湯
龍蝦濃湯稍微有點腥腥的感覺
但還真的有吃到一兩小塊龍蝦

Robin's另一大噱頭就是可以選擇不同木質刀柄的牛排刀
共有三種可選
其實我也忘了到底選了哪一種了
我想用甚麼刀柄牛排吃起來也是差不多味道的吧(哈哈)
不過也是一個令人印象深刻的噱頭

其實吃完前菜濃湯就有點飽了
牛排上來時看到牛排沒有非常大塊想說應該差不多可以吃完吧
不過搭上那一大塊馬鈴薯
吃完真的肚子都要炸掉了啊

上圖是肋眼  下圖是菲力
兩種服務生都推薦五分熟度
也真得恰到好處
肉質軟嫩
一切開就可以看到美味的粉紅肉色
但不至於過生
在一上牛排時服務生就會先詢問馬鈴薯跟牛排要的醬料及鹽種
還蠻體貼的
馬鈴薯加了醬還不賴
吃了超有飽足感的啊
牛排我就喜歡甚麼都不加的原味囉

吃飽當然還有甜點  飲料跟吃到飽的 Haggen-dazs
整個就是飽到炸啊~~~~

當然結帳時就又是不免一陣心痛
不過就是慶生以及慰勞這陣子的努力與辛勞囉!
有機會應該還是會想再去
下次試試鐵板燒區囉~~~~

地址： 700台南市中西區和意路1號 (台南晶英酒店)

電話：06 390 3010

雜記: WSET Level 1 葡萄酒初級課程

趁著開學之際還不算太忙
混在學生堆裡參加系上辦的WSET Level 1 葡萄酒初級課程
是由系上年輕帥氣的老師開課
他可是葡萄酒專家呢!

看這課程考試應該對學生來說只是一塊小蛋糕吧
因為他們可都是餐飲專業呢
我只是個不喝酒的英文老師~~~~
但但但.....人生以學習為目的 (是嗎?)
還是硬著頭皮上場了

這是一個兩天的課程
第一天上課就發了一本講義
考試就從裡面出......
我看那一本講義並不薄
心裡一驚啊!!!想說我現在腦容量這麼小
怎麼可能在短短兩天內記這麼多東西
好在前半部是中文  後半部是一樣的內容.....只是是英文版的
而我們的考試是中文版的~~~

上課老師花了不少時間介紹酒
也讓我們品了不少酒種
兩天下來應該有十種吧
其實每種都只品了一點點
我看其他人都很豪邁的喝下去
喝得臉紅通通
我只敢喝一滴啊~~~
所以老師說酒有甚麼柑橘味汽油味草莓味
我哪喝得出來啊
是說就像主任說的
喝不出來沒關係吧   通過考試比較重要~~~~哈哈哈
其實老師說品酒應該不要喝下去   在口中繞一圈之後就可以吐在旁邊的塑膠杯
可是....連喝下去都喝不出甚麼特別的內涵味道了
漱口怎麼感受得出來啦  (摔杯子!)

 

老師也讓我們傳閱了長長的酒單還有幾本跟葡萄酒相關的書籍

這酒排排站
看起來還真壯觀
看來老師一定是Costco葡萄酒的購買大戶啊

這一個小碟子上有檸檬片  黑胡椒粉  糖  鹽   跟味精
讓我們常是不同口味跟不同葡萄酒搭配起來的口感
看起來挺專業的

考試只有三十題選擇題  只要對二十一題就過了
考的不外乎是酒的味道   甚麼口味的菜色搭甚麼酒會怎樣怎樣之類的
另外還有一些算是常識的考題
據說有學生說閉著眼睛就會過了
好吧這麼厲害
對我來說
在兩天內硬是在我這個超小容量的腦子裡塞了這麼多東西真的痛苦指數有點高
甚麼 Chandonnay  Sauvignon  Risling  Pinot Noir  Mellow  赤霞珠
天啊我根本是不喝酒的人啊
邊記邊想我到底為了甚麼花這麼多錢來折磨自己呢
(一般價要一萬以上   參加學生的證照班因為有補助    要價約五千多)
就算我以後想當貴婦   附庸風雅地喝葡萄酒佐餐
好像也沒甚麼非考證照不可的必要性吧
沒辦法我就是做甚麼事都一定要想這到底有甚麼意義的人

其實學習的意義在不久之後我在閱讀飲食與文化創意的相關資料時就顯現出來了
讀到法國飲食   一定會講到佐餐葡萄酒
當出現的酒名竟然是我在課程裡學過的聽過的
感覺還不賴呢! (好吧很虛榮~~~~~)

嗯.....所以下次要來上甚麼課程考甚麼好呢?  (自虐狂無誤啊啊啊啊啊)

食記: 原燒

自從很久很久以前去過一次原燒以後
已經隔很久沒再去了
因為....好像也不適合吃那麼多肉了呀
但有一天心血來潮
往德安百貨去想吃午餐
不料以前很多餐廳的德安現在居然餐廳也所剩無幾了
於是就走進原燒了

剛進去沒甚麼客人   大概只有一桌吧
但我們開吃了以後
又進來了幾桌

這天選的是海陸雙饗套餐
這類的選項通常是我們吃鐵板燒或套餐的選擇
因為有肉有海鮮比較符合我們需求的感覺
menu上說明的內容物我們就沒有很仔細看了

結果~~~海陸雙饗
非常的"陸"啊
肉非常的多~~~~

因為知道會有很多肉
所以凱撒沙拉上來時有很認真地多吃一點
以平衡等一下會出現的肉類油膩感

肉真的非常多
但還好這次沒有覺得很膩
一來應該肉質還算不錯
另一方面有一直在注意飲食上的平衡
所以送上佐餐的泡菜還有包肉的生菜時
都有注意要多吃一點
另外原燒的爐子有隔一個鑽孔鐵蓋
炭火不會直接炙烤肉類
比較不容易烤焦

鏘鏘~~~海味大餐的代表終於登場
兩隻大蝦跟干貝
蝦算大隻也挺美味
干貝.....嗯~~~感覺上沒有生干貝的絲絲入口感
就不知道是甚麼種的干貝了

甜點吃的是冰淇淋跟紅豆湯
吃起來中規中矩
冰淇淋附的炸義大利麵條
據說可以用來沾冰淇淋吃
我照做了可是沒有甚麼特別驚喜的感覺
因為麵本身沒甚麼味道
香草冰淇淋也算淡口味的
搭起來......嗯我不是很理解為什麼會這樣搭就是囉
可能大廚有他特殊的用意只是我沒理解到吧~~~~

整體而言算還不錯啦
很想吃肉手頭上又不太緊時
應該是個不錯的選擇囉~~~~

遊記: 日光溫泉會館+宮原眼科

這一趟去中部
真正想去的點就是宮原眼科
雖然之前一直覺得也不過就是為了販賣商品的商業化景點
但因為上課提到的文創新產業   宮原眼科就是例子之一  
感覺上好像就提升了一遊的動機

這個晚上住的是日光溫泉會館
幸好不是假日
所以用周末價住到很大很寬廣的房間
也就是說雖然價格不便宜
但整體住宿品質頗佳

家庭房空間寬廣  兩張大床也很舒適
稍微覺得比較沒那麼優的點就是窗戶外是大廳的天花板 (我們住二樓)
所以窗簾一定得拉上否則外面會看到我們房內的一舉一動啦

臥房跟湯池有隔間隔開
泡湯池也很大且乾淨
雖然飯店當然也有大眾池
但房裡有這麼舒服的泡湯池怎麼還會想到外面去泡大眾池呢
更何況現在可是寒冷的冬天啊~~~~

因為離市區有點距離
晚餐是可以在飯店的餐廳用
不過價格不便宜   吃起來也普普通通 (我覺得啦)

隔天就一訪宮原眼科啦
其實前一天下午我們就來過一趟
只是找不到停車位~~~
對路況又不是很熟
繞了幾圈就放棄了
晚上仔細看了一點網路資料
決定隔天早點出門
運氣非常好的就在宮原眼科隔壁的私人停車場找到一個停車位
運氣真的是太好了啊~~~

其實是懷抱著朝聖的心情來的
因為是日出集團出資重建的
裡面當然主要陳設的就是日出產品
以各式鳳梨酥為主軸
但以文創為包裝
處處可感受到老屋重建的復古味
挑高的房屋設計
搭上明亮燈光
頗有金碧輝煌的氣派
超多的服務人員
個個都穿上馬褂旗袍等復古服裝
跟老屋的調性相互呼應

當然我們的主要目的是冰淇淋
當然冰淇淋不會是走平價路線的啦
但不論如何  就算天氣再冷
來到這裡也還是要發著抖啃個冰淇淋的啊

點了兩球的聖代
還可以加三種料
可以選餅乾  鳳梨酥  棉花糖之類的
噱頭很夠
冰淇淋也不錯吃
但.....竟然沒有地方可以坐著吃冰啊
這也太尷尬了
結果我們一家四口就站在路邊牆角下
還是懷抱著一種仰慕的心情把冰淇淋吃掉 (大概只有我懷抱仰慕心情吧  其他三個心裡就ooxxxxxxx......)
不論如何   也算是一償宿願啦